Valencia non è solo una città di cultura, ma anche una città di parchi, giardini e zone ricreative. Essa vanta un totale di 22 riserve che occupano circa duemila miglia di ettari ampiamente distribuiti in tutta Valencia, naturalmente sono aperte ai visitatori. Sono costituiti da zone umide, isole, boschi ripariali mediterranee e catene montuose costiere e interne.

Parque de Cabecera e Bioparc

Il più recente di questi è il Parco de Cabecera con dei suoi 334.000 metri quadrati nei quali si trova il Bioparc. Inaugurato nel febbraio del 2008, è un giardino zoologico naturale progettato seguendo il concetto di nuova generazione di zoo-immersion, con barriere invisibili agli occhi dei visitatori, uno spazio all'aperto per vedere gli animali che vivono in libertà, senza uscire dalla città.

Jardín del Turia (Parco del Turia)

I Giardini del Turia occupano il vecchio letto del prosciugato fiume Turia e sono costituiti da oltre un milione di metri quadrati di giardini e aree sportive. In questa area si può ammirare un magnifico paesaggio urbano composto da ponti risalenti a diversi periodi storici, e una gamma di stili architettonici che si intersecano. Non perdetevi l'opportunità di trascorrere una giornata all'aria aperta in uno spazio naturale che attraversa la città da un capo all'altro, passeggiando a vostro piacimento o godere di un giro in bicicletta.

El Botánic

L'Orto Botanico dell'Università di Valencia, conosciuto come El Botánic , è stato fondato nel 1567. Per 200 anni è stato utilizzato per la coltivazione di piante medicinali, utili agli studi di Medicina. Uno dei segreti meglio custoditi della città, questo è stato il primo orto botanico mai creato in Spagna.

Con una grande varietà di ortaggi questo giardino ha più di 3.000 specie di alberi e piante provenienti dai cinque continenti. Attualmente, il Giardino svolge attività di ricerca sulla biodiversità delle piante, la conservazione di specie rare, endemiche o minacciate di flora mediterranea e la conservazione degli habitat naturali. Inoltre, sono in corso attività educative e culturali svolte dai dipartimenti dell'istruzione e della cultura e dall'ufficio stampa.
www.jardibotanic.org/index.php

Jardines del Real o Jardines de Viveros

I Giardini Reali o Giardini Comunali sono dall’altro lato oltre il fiume Turia dal centro storico della città, che una volta che conteneva il Palazzo Reale. Originariamente fondata dagli arabi, il carattere storico di questi giardini - la loro grandezza , la profusione di sculture, monumenti e fontane contribuiscono a farne uno dei punti più importanti della città.

Jardines de Monforte

Un giardino in stile neoclassico con un tocco artistico; esso vanta una grande quantità di statue, stagni, fontane, strade, padiglioni che lo rendono il luogo ideale per fare una pausa e rilassarsi un ambiente incantevole.

Jardines de la Glorieta

In questo, che è il primo parco creato nel centro della città,  si possono ammirare le enormi magnolie e i piccoli ma suggestivi monumenti. Un luogo ideale per ricaricare le energie.

Parque Natural de la Albufera

Fra le aree ricreative naturali si deve evidenziare la Albufera. Situato non lontano dal centro della città, questo parco è una delle aree naturali con maggiore valore ambientale ed ecologico in Europa. All'interno dell’Albufera vi è il più grande lago in Spagna, che è un rifugio naturale per molte specie di uccelli. Da non perdere lo spettacolare tramonto sull’ acqua visto da una tipica barca da pesca o una passeggiata nella pineta e le dune (El Saler) che separano il lago dal Mar Mediterraneo.

La Albufera è stata inserita nella lista delle zone umide di importanza internazionale dalla Conferenza di Ramsar nel 1990 e dichiarata zona di protezione speciale della fauna selvatica e dalla direttiva europea del 1994.

Spiagge del sud

Godetevi la lunga línea di mare vicino alla Albufera. Più di 16 km di sabbia fine e dorata lambite dalle acque calde del Mediterraneo, fanno di questo, un luogo idilliaco per tutto l'anno.

El Palmar

Nel cuore  dell’Albufera vi è il paesino de "El Palmar", che nel 14 ° secolo era un'isola. Qui si possono degustare i piatti tipici valenciani, tra cui la paella, l’arroz a banda (frutti di mare e riso) e molto altro! www.albufera.com